Kanter (rund)
Kanter (rund)
Over ons: The Wiendels Group is een toonaangevende dienstverlenende organisatie gespecialiseerd in het uitzenden en detacheren van personeel in diverse branches. Met onze uitgebreide expertise en ervaring in sectoren zoals productie, food- en non-food, logistiek en bouw.
Functieomschrijving: Als Kanter (rund) bij The Wiendels Group bent u verantwoordelijk voor:
- Het vakkundig kanten en voorbereiden van rundvlees voor verdere verwerking.
- Het verwijderen van overtollig vet en ongewenste delen van het vlees.
- Het snijden en portioneren van vlees volgens de specificaties.
- Het waarborgen van de kwaliteit en hygiëne tijdens het kantenproces.
- Het naleven van de geldende veiligheidsvoorschriften en hygiënestandaarden.
Vereisten:
- Ervaring als kanter in de vleesindustrie.
- Goede kennis van de verschillende rundvleesdelen en snijtechnieken.
- Bekendheid met het gebruik van messen en snijgereedschap.
- Nauwkeurigheid en oog voor detail.
- Goede fysieke conditie en bereidheid om in een koude omgeving te werken.
Wij bieden:
- Een competitief salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
- Een stabiele werkomgeving in een gerenommeerd bedrijf.
- Mogelijkheden voor training en professionele groei.
Als u geïnteresseerd bent in deze functie, stuur dan uw CV en motivatiebrief naar recruitment@twg.nu. We kijken ernaar uit om van u te horen!